Dags för detox!
Publicerad den
De flesta av oss äter och dricker gott när vi är lediga. Vi både hinner och orkar äta mycket när vi har ledigt och vi är rätt duktiga på att dricka annat än vatten också. Alla dessa mysiga stunder med vänner ger till slut mindre energi och även för en del en oönskad viktuppgång.
Just nu är det en perfekt tidpunkt för en nystart. Rensa ut allt onyttigt ur skåpen, ta en paus med boxvinet och satsa på en totalstädning av kroppen. På köpet kanske du går ner i vikt, om det är vad du önskar. Här är ett enkelt detoxprogram med supernyttiga råvaror som får dig på rätt spår igen. Gör så gott du kan. Klarar du dig inte utan kaffe är ett par koppar om dagen inte hela världen om du följer detoxprogrammet i övrigt.
Detox: Så ska du äta:
- Uteslut alkohol, rökning och kaffe
- Dra ner på saltet
- Undvik halv och helfabrikat
- Ta bort socker, vitt mjöl och alla typer av sötsaker, kakor, glass, även söta lightprodukter.
- Ät massor med frukt och grönsaker, gärna ekologiska.
- Välj fiberrika kolhydratkällor med lågt GI
- Ät gärna vegetariskt men glöm inte bort proteinet i form av exempelvis bönor
- Drick mycket vatten, gärna med pressad citron
- Drick örtte och grönt te i stället för kaffe
Exempel på en detoxdag:
Börja dagen
Drick ett stort glas kokt, varmt vatten + pressad citron och riven färsk ingefära. Morgonpromenad eller yoga.
Frukost
En shot på blötlagda linfrö eller phsylliumfröskal i rikligt med vatten. Blötlägg en msk i ett glas vatten över natten. Ät en fruktsallad, hirsgröt, bovetegröt eller en sojayoghurtsmoothie.
Mellis
Torkad frukt, mandlar, grönt te, en dl spirulinajuice.
Lunch
Ångkokta grönsaker med avokadodip, en grönsakssoppa eller sallad med fetaost, bönor och grönsaker.
Mellis
Banan eller annan frukt och morots eller rödbetsjuice. Mandlar eller valnötter.
Middag
Het tomatbaserad böngryta med quinoa, vitkålssoppa eller ångkokt broccoli med fetasås.
Kväll
Halv avokado, coctailtomater, grapefrukt, grönsaksstavar med hummus. Te: pepparmynta, ingefära eller utrensande detoxte.
Innan du lägger dig – Meditera eller ta en kvällspromenad eller ett varmt bad för att varva ned. Avsluta med ingefärste.
Detoxaktiviteter
Helkroppsmassage
Algbad eller alginpackning
Bastubad
Kroppspeeling
Meditation
Stavgång
Simning
Yoga
Läsa hälsokokböcker och självhjälpsböcker
Se till att sova minst 8 timmar per natt
Exempel på mat med hög näringstäthet – råvarorna har ett högt innehåll av vitaminer, mineraler, antioxidanter
Grönsaker och rotfrukter
Broccoli, blomkål, brysselkål, vitkål
Paprika
Palsternacka
Morötter, rödbetor
Spenat
Aubergine
Lök, vitlök
Kronärtskocka
Avokado
Groddar
Supernyttiga frukter och bär:
Blåbär, hallon, körsbär, havtorn, svarta vinbär
Äpplen, päron
Apelsin
Katrinplommon
Plommon
Nyttiga fettkällor:
Avokado
Naturligt Kokosfett, en virginvariant och en som är anpassad för matlagning
Oliver
Nötter, mandel och frön
Oliv och rapsolja
Linfröolja
Nötoljor
Bra proteinkällor:
Bönor, linser och ärter
Tofu
Sojaprodukter
Kolhydrater:
Quionoa
Pasta gjord på quionoa
Råris
Bovete
Hirs
Läsvärt:
Detoxrecept:
Asiatisk sallad
Detoxjuice med rödbeta och vetegräs
Detoxsoppa med kål och pumpa
Cleanse-sallad
Bovetegröt med torkade aprikoser
Detoxmüsli
Härlig detoxfrukost
Grön yogasoppa
Bro`hito
Jelenas knallröda kikärtssoppa
Kickstartsoppa med lågt GI
Detoxkakor
