Sommarens bästa rosé 2013
Publicerad den
Äntligen rosé, svalkande viner som funkar att dricka närhelst andan faller på. Favoriterna kommer från södra Frankrike och Spanien men avstickare från övriga världen tilldelas högsta betyg för balans och god smak. Servera rosévinet väl kylt, i sin ensamhet eller till mat. Storheten med rosé är att de funkar i alla sammanhang. Text: Ulrika Karlsson och Camilla Settlin
Mer sommardrycker:
2012 Albia Rosé
Italien, 2248
89 kr, 750 ml
Full pott i betyg för stor fräschör och läcker helhet, sötmogna hallon och jordgubbar kantas av jasmin och örtighet. Den livliga syran ger spänst och vinet lirar utmärkt som aperitif med bara lite småplock av nötter, oliver och måhända en god ost.
2012 M de Minuty Rosé
Frankrike, 2590
99 kr, 750 ml
Superelegant rosé i klassisk tappning, den bleka färgen till trots bjuder smak och doft intensivt av mynta, hallon och grapefrukt. Toner av jäst smyger sin in i eftersmaken. Toppen till fisk och skaldjur, gärna med syrliga tillbehör. Finns även i halvbutelj och magnum!
2012 Santa Alicia Reserva Pinot Noir Rosé
Chile, 6019
79 kr, 750 ml
Välgjort rosé med stor elegans och lite ”skogiga” inslag, mossa och tallbarr samsas med körsbär och lingon därtill en liten kryddighet som smyger sig in. Bitterheten ger struktur och syran bidrar till vinets friska framtoning. Full pott i betyg!
2012 Mulderbosch Rosé
Sydafrika, 6077
79 kr, 750 ml
Ett säkert kort bland bra roséviner. Den mineraliga stilen kantas av mogna jordgubbar, tallbarr och tuttifrutti. En lite söt godiston dröjer sig kvar och helheten är publikfriande och lättdrucken. Vi säger köp, det här är ett vin som funkar vid alla tillfällen.
2012 Stoneleigh Pinot Noir Rosé
Nya Zeeland, 6435
99 kr, 750 ml
Favoritrosé som alltid levererar oavsett årgång, den strama stilen funkar otroligt bra till mat. Upplevelsen är elegant och finstämd med nyanser av vildhallon, mineral och angenäm bitterhet i avslutningen. Ett fynd!
2012 Valle Reale Ceracuolo Rosé
Italien, 2242
79 kr, 750 ml
Återigen högsta betyg för detta säkra kort, blandningen av cabernet sauvignon och merlot blir till yppigt, kryddigt och friskt. Inslag av jordgubbar och röda vinbär dröjer sig kvar i lingonsyrlig eftersmak. Bäst i test!
2012 Puycheric Syrah Rosé
Frankrike, 2209
64 kr, 750 ml
Trevligt alternativ i bersån, lättdrucket och harmlöst med fräschör och tilltagen koncentration. Röda äpplen, vinbär och hallon har sällskap av färska örter och nyslaget gräs. Aningen lime smyger sig in i avslutningen. Bra pris!
2012 Gran Feudo Rosado
Spanien, 22501
69 kr, 750 ml
Druvan garnacha blir till rosé med lingonsyrliga inslag, den intensiva smaken är fylld av smultron, tallbarr och grapefrukt som mynnar ut i eleganta efterdyningar. Ett utmärkt alternativ till matiga sallader, gärna med fisk och skaldjur.
2012 Marqués de Cáceres Rosado
Spanien, 2755
79 kr, 750 ml
Välgjort rosé från Rioja, ett vin som med sin mogna frukt och fräscha syra blir till lättgillat och mycket användbart i matsammanhang. Njut till kryddiga anrättningar av fisk och kyckling.
2012 Les Fuméees Blanches Rosé
Frankrike, 22138
79 kr, 750 ml
Snyggt och elegant, här bjuds det finstämt av rosor och syren med citrusfrukter och färska örter som bidrag till den friska stilen. Vi dricker vinet till fisk och skaldjur, gärna från grillen och med primörer som enda sällskap. Bra köp!
2012 Leth Rosé Zweigelt
Österrike, 2261
79 kr, 750 ml
Ett spänstigt rosévin fyllt av citrustoner med parfymerat och örtigt som andra inslag. Vi gillar den friska syran och den strama stilen, ett törstsläckande alternativ i sommarvärmen. Lite småplock och charkuterier funkar utmärkt som sällskap.
2012 Réserve de Bonnet Rosé Merlot Cabernet Sauvignon
Frankrike, 3181
89 kr, 750 ml
Druvblandat från franska Bordeaux, ett klassiskt rosé i fyllig tappning, den balanserade helheten är torr, frisk och rödbärig. Tydliga toner av krita och mossa mynnar ut i syrligt avslut. Ett lättdrucket alternativ till grillat av både fisk och kyckling.
2012 Errazuriz Cabernet Sauvignon Rosé
Chile, 2970
79 kr, 750 ml
Smakrikt rosé i den fylligare stilen, ett matvin som klarar både kyckling och ljust kött, gärna med kryddiga tillbehör. Svarta vinbär och körsbär dominerar därtill med ton av körvel och dragon, den friska syran ger trevlig balans.
2012 Roodeberg Rosé
Sydafrika, 2426
79 kr, 750 ml
Roodeberg känns igen från rödvinssammanhang men denna gång levereras härlig rosé i inställsam tappning. Den rikliga koncentrationen blir till hallon, jordgubbar och citrus, därtill lurar en rökt ton i eftersmaken. Inslag av rosor blir till behaglig finish.
