Pepparkaks cake-pops
Pepparkaks cake-pops till jul, barnen kommer älska detta julgodis! Köp färdig mjuk pepparkaka när du har bråttom, smidigt och minst lika gott. Garnera med strössel eller lämna cake popsen som de är, de blir lika goda oavsett! 1 sats räcker till ca 20 stora eller 35 små cake pops.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Ingredienser
-
500 gmjuk pepparkaka
-
150 gphiladelphiaost
-
300 gmörk choklad, (70%)
-
1 paketgrillpinne
Gör så här
-
1. Mixa den mjuka pepparkakan. Har du inte en kraftfull mixer så kan du mixa lite av pepparkakan i taget.
- 500 g mjuk pepparkaka
-
2. Rör ihop den mixade pepparkakan med färskosten.
- 150 g philadelphiaost
-
3. Rulla till bollar i önskad storlek (inte allt för stora). Kyl i 30 minuter.
-
4. Smält chokladen försiktigt.
- 300 g mörk choklad
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Stick ner grillpinnarna i vardera boll och doppa bollarna i den smälta chokladen. Har du gjort stora bollar så får du vara lite försiktig, eftersom de då lätt åker av pinnen av tyngden.
-
6. Ställ cake popsen på ett fat med mellanrum så de inte fastnar i varandra. Alternativt stick ner pinnarna i en bit frigolit. Låt stelna i kylen.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.6 av 5 (113 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.