Julens Janssons Frestelse
Betyg: 3.93 av 5
31 röster
1 tim 30 min
Medel
Klassiker till julbordet
Recept av
Mari Bergman
Från
Tasteline
Annons
En krämig Janssons kompletterar julköttbullarna och julskinkan väldigt bra, den är verkligen mångas favorit på julbordet. Tips! Kom ihåg att använda spadet från ansjovisburkarna, det ger riktigt bra med smak!
Foto: Nurlan Emir
Foto: Nurlan Emir
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
8
port
-
250 gansjovisfiléer
-
1 stgul lök
-
1 kgfast potatis
-
2 mskmat- och baksmör
-
3 dlvispgrädde
-
1 mskströbröd
-
2 mskmat- och baksmör
Annons
Gör så här
-
1. Värm ugnen till 200 grader. Öppna burkarna med ansjovisfiléer, spara spadet.
- 250 g ansjovisfiléer
-
2. Skala och skiva löken tunt. Skala och skär potatis i fina strimlor.
- 1 st gul lök,
- 1 kg fast potatis
-
3. Fräs löken mjuk i smör utan att den tar färg.
- 2 msk mat- och baksmör
-
4. Blanda grädden med ansjovisspadet.
- 3 dl vispgrädde
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Varva potatis, lök och ansjovis i en ugnsform. Avsluta med potatis och häll över gräddblandningen. Strö över ströbröd och lägg på några klickar smör.
- 1 msk ströbröd,
- 2 msk mat- och baksmör
-
6. Grädda mitt i ugnen i ca 45-50 min. Servera på julbordet.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.93 av 5 (31 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
