Grundrecept muffins

Gör så här

1. Klar
   1. Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret och låt det svalna.

   • 100 g mat- och baksmör
2. Klar
   2. Vispa ägg och socker poröst.

   • 2 st ägg,
   • 2 dl strösocker
3. Klar
   3. Blanda vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker.

   • 3 dl vetemjöl,
   • 2 tsk bakpulver,
   • 2 tsk vaniljsocker
4. Fortsättning efter annonsen
5. Klar
   4. Tillsätt detta växelvis med det smälta smöret och mjölken.

   • 1 dl standardmjölk
6. Klar
   5. Fördela i muffinsformar, fyll dem till 2/3, och grädda mitt i ugnen i 200 grader 15 minuter.