Chokladmuffins
Betyg: 3.71 av 5
48 röster
30 min
Medel
Recept av
Ulrika Hoffer
Från
Kokbok
Annons
Chokladmuffins som är gluten-, mjölk-, och sockerfria! Muffinsarna är väldigt enkla att göra och du kan äta dem med gott samvete. Recept ur boken ”Smarta sötsaker utan socker, gluten och mjölk” (Bonnier Fakta).
Foto: Ulrika Pousette
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
3 dlmandel
-
3 stägg
-
1.5 dlDadlar, utan kärna
-
1 stbanan, mogen
-
1 dlvatten
-
1/2 mskkakao
-
1 nypahavssalt
-
kokosolja, till formarna
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 175 grader. Mixa först mandel till mjöl i matberedaren.
-
2. Tillsätt övriga ingredienser och kör tills du har en jämn smet.
-
3. Klicka upp i penslade muffinsformar och grädda i ca 15–17 minuter. Känn på dem, de ska vara fasta men inte hårda.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.71 av 5 (48 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.