Pasta Funghi
Betyg: 3.44 av 5
34 röster
45 min
Medel
Annons
En snabblagad pastasås, som smakar bäst med ekologiska råvaror!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
200 gskogschampinjoner, (skivade)
-
2.5 dlvispgrädde
-
salt, efter smak
-
1 stvitlöksklyfta(or), (pressad)
-
1 stmuskot, riven
-
1 dlprästost, (riven)
-
1 stpurjolök(ar), det vita, (skivad)
-
1 stpärllök, (hackad)
-
3 msksmör, att steka i
-
400 gfullkornspasta
-
peppar, efter smak
Annons
Gör så här
-
1. Koka upp och salta vatten till pastan, och koka den enligt anvisningar på paketet.
-
2. Skiva champinjonerna, pärllöken och purjolöken. Smält smör i en lämplig panna, och stek champinjoner, pärllök, purjolök och vitlök tills de mjuknar.
-
3. Tillsätt grädde, låt det koka upp.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Tillsätt ost och kryddor, rör om tills såsen har en krämig konsistens och osten är smält.
-
5. Servera med nykokt pasta och garnera ev. med någon färsk krydda.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.44 av 5 (34 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
