Kyckling och ramennudlar i grön curry
Betyg: 3.08 av 5
25 röster
30 min
Medel
Recept av
Mia Troberg
Från
Aftonbladet Wellness
Annons
Lättlagad nudelrätt till vardags.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
350 gramennudlar
-
300 gkycklingfilé(er)
-
1 stvitlöksklyfta(or)
-
1 strödlök(ar)
-
1.5 mskrapsolja
-
2 mskgrön curry
-
1 stkycklingbuljong
-
1 lvatten
-
2 dlkokosmjölk
-
salt
-
1 stlimeklyfta
-
1/2 ströd chili
Annons
Gör så här
-
1. Hacka lök och vitlök. Skär kycklingen i bitar. Fräs lök och kyckling i oljan. Tillsätt grön currypasta, buljong, vatten och kokosmjölk. Salta lätt och pressa i lime. Låt koka ca 20 minuter.
-
2. Tillsätt nudlarna och koka 3 minuter. Smaka av mer curry, lime eller salt. Strö över lite färsk hackad chili.
-
Annons
Näringsvärde per portion
energivärde
350.2
kcal
kolhydrater
16.1
g
protein
21.2
g
fett
21.6
g
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.08 av 5 (25 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.