Bakade ägg i tomat
Betyg: 3.39 av 5
28 röster
45 min
Medel
Recept av
Malou Fickling
Från
Tasteline
Annons
Denna rätt är superenkel att göra och passar perfekt att servera på lata lördagsmorgnar.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
4 ststora tomater
-
4 stägg
-
2 tskpesto
-
2 tskolivolja
-
stsalt
-
gräslök, att dekorera med
-
stpeppar
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 200 grader. Skär av toppen av tomaterna och gröp ur tomatköttet med en sked.
-
2. Placera tomaterna på en ugnsform och täck insidan av dem med ungefär en halv tesked pesto per tomat.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Kläck ett ägg i varje tomat. Salta och peppra lite och ringla olivolja över tomaterna.
-
4. Ugnsbaka äggtomaterna i 20-30 min, beroende på hur lösa du vill ha dem. Strö lite hackad gräslök över tomaterna och servera.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.39 av 5 (28 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.