Fruktkonfekt

Gör så här

1. Klar
   1. Forma 300 g mandelmassa till en kvadrat, ca 3 mm tjock, mellan två bakplåtspapper. Dela kvadraten i fyra kvadtrater.
2. Klar
   2. Mixa aprikoserna med hälften av honungen och 100 g mandelmassa.
3. Fortsättning efter annonsen
4. Klar
   3. Mixa tranbären med resten av honungen och 100 g mandelmassa.
5. Klar
   4. Ta en av fyllningarna och fördela på en kvadrat. Lägg sedan den andra kvadraten över och tryck lite lätt så det fastnar. Upprepa proceduren med den andra ­fyllningen. Skär i lagom munsbitar. Tips! Pudra med lite florsocker innan servering.