Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Crashed potatoes

Crashed potatoes

Betyg: 3.82 av 5
66 röster
45 min
Medel
Linnea Swärd
Recept av Linnea Swärd
Annons

Potatis med den krossade, lite knäckiga ytan och rostad smak är ett fantastiskt tillbehör till både fisk och kött. Smashed potatis är en riktig hit!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

6 port
  • 1.5 kg
    delikatesspotatisar
  • smör, att pensla med
  • st
    flingsalt
  • st
    svartpeppar
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på grillvärme. Tvätta potatisen och koka med skalet på, tills den är nästan klar.
  2. 2. Lägg ut potatisarna på en smord plåt och tryck till dem med en potatisstomp, så att potatisen går sönder lite men fortfarande sitter ihop i botten.
  3. 3. Smält smör och pensla på generöst, och strö över flingsalt och svartpeppar. Skjut in plåten under grillelementen och ugnsstek i några minuter, tills potatisen fått fin färg.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.82 av 5 (66 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Het paprikaröra

Betyg: 3.3 av 5
Het paprikaröra
Medel

Ugnsstekt färskpotatis med timjan

Betyg: 3.61 av 5
Ugnsstekt färskpotatis med timjan
45 min
Medel
Vintips

Rostad mandelpotatis

Betyg: 3.17 av 5
15 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...