Torskrygg med gräddkokta primörer och baconströssel (LCHF)
Betyg: 4 av 5
74 röster
45 min
Medel
Annons
Praktisk allt-i-ett middag som passar både till vardag och fest.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Ingredienser
-
5 stmorötter, späda
-
1 stFänkål, med vippor
-
1 stRödlök, gärna färsk
-
1 askSmåtomater
-
4 sttorskryggfiléer, tinade
-
3 dlvispgrädde, laktosfritt
-
1 paketbacon
-
8 tsksmör, laktosfritt
-
3 tskReneé Voltaire Lantbuljong Original
-
1 nypaörtsalt, Herbamare
-
1 krmsvartpeppar, färskmalen
-
1 nypaflingsalt
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på ugnen på 225-250 grader. Skiva morötterna. Dela fänkålen på hälften, skiva (spara fänkålsvipporna till dekoration). Halvera rödlöken, halvera igen, skiva. Lägg alla grönsaker i en ugnssäker form.
-
2. Torka av fisken med hushållspapper. Placera dem uppepå grönsakerna.
-
3. Krydda med herbamare och svartpeppar och strö över lantbuljongen.
-
4. Häll över vispgrädden. Lägg en tsk smör på varje fiskfilé. Tillaga i mitten av ugnen i 18 min.
-
5. Klipp baconet i små bitar och knaperstek under tiden som fisken är i ugnen. Låt rinna av på hushållspapper.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Ta ut fisken. Ha över lite flingsalt. Lägg på ytterligare en tsk smör på varje fiskfilé. Strössla över baconet.
-
7. Dekorera fisken med fänkålsvipporna och servera när smöret har smält. Smaklig måltid!
Här hittar du Tastelines alla recept med torsk!
Viner som passar receptet
Klicka för att läsa omdöme och jämföra på Vinbörsen.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (74 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
