Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Kall kokt lax

Kall kokt lax

Betyg: 0 av 5
0 röster
2 tim
Medel
Annons

Kall kokt lax serverad med god sås, potatis och grönsallad.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

8 port

Laxen

  • 1.6 kg
    Lax, i portionsbitar
  • 1 dl
    vitvinsvinäger
  • 1 dl
    strösocker
  • 6 dl
    vatten
  • 2 msk
    salt
  • 2 st
    rödlök(ar), Skär i tunna skivor
  • 2 st
    morot, Skär i tunna skivor
  • 20 st
    vitpepparkorn
  • 10 st
    dillkvistar

Sås

  • 1 dl
    majonäs
  • 4 st
    dillkvistar, hackade
  • 2 dl
    crème fraîche
  • 1 st
    citron, ta saften
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Blanda ihop alla ingredienser förutom laxen och koka upp.
  2. 2. Lägg därefter ned laxen, låt koka 2 minuter. Dra pannan åt sidan, lät kallna, sätt in i kylskåpet. Detta kan göras dagen innan.
  3. 3. Servera den kalla laxen med kokt potatis, såsen och en fräsch grönsallad.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Barnens pasta carbonara

Betyg: 3.86 av 5
barnens carbonara
15 min
Medel

Mer än carbonara

Betyg: 4 av 5
carbonara
15 min
Medel

Thailändsk rödspätta

Betyg: 0 av 5
default, missing
15 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...