Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Pastasås på rökt vilt

Pastasås på rökt vilt

Betyg: 2.38 av 5
37 röster
15 min
Medel
Annons

Enkel och god pastasås

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

2 port

Pastasås

  • 200 g
    Rökt kött, gärna vilt
  • 250 g
    Svamp, trattkantareler el. någon annan svamp
  • 1 st
    purjolök, i skivor
  • 2 dl
    crème fraîche, naturell el. med svampsmak
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Skär köttet i bitar och stek i stekpanna för att få stekyta.
  2. 2. Ta ur köttet ur stekpannan. Skär svampen i bitar och stek på hög värme.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Tillsätt köttet och purjolöken och stek tills purjolöken börjar dela isär sig.
  5. 4. Tillsätt creme fraichen och koka i några minuter. Salta och peppra efter smak. Servera genast med t ex. pasta, mathavre eller matkorn.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.38 av 5 (37 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Pizza med parmaskinka, soltorkade tomater, mozzarella och basilika

Betyg: 3.92 av 5
Pizza med parmaskinka
1 tim
Medel
Vintips

Festgryta

Betyg: 3.57 av 5
festgryta
Medel

Stekt abborre

Betyg: 3.92 av 5
Stekt abborre
30 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.4 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.73 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...