Jordgubbstiramisu
Betyg: 3.79 av 5
38 röster
30 min
Medel
Recept av
Mia Troberg
Från
Tasteline
Annons
En barnvänlig tiramisu med jordgubbar. Ett tips för vuxna är att spetsa apelsinsaften med lite cointreau eller citronlikör.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
6
port
-
1.5 stapelsin(er), saften
-
2 stägg
-
3/4 dlströsocker
-
1 dlvispgrädde
-
125 gmascarponeost
-
150 gjordgubbar
-
8 stSavoiardikex
-
jordgubbar, till garnering
Annons
Gör så här
-
1. Pressa apelsinerna. Vispa äggvitorna till hårt skum. Vispa äggulor och socker fluffigt. Vispa grädden.
-
2. Blanda grädde, äggulsmet och mascarpone. Mixa jordgubbarna och vänd ner i blandningen. Vänd slutligen ner de vispade äggvitorna.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Lägg en klick av smeten i botten på glasen. Dela kexen i två delar och doppa i apelsinsaft och lägg kex ovanpå smeten.
-
4. Varva smet och doppade kex med smet överst. Toppa med jordgubbar.
Näringsvärde per portion
fett
14
g
protein
6
g
kolhydrater
25.9
g
energivärde
257.9
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.79 av 5 (38 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.