Raw tabbouleh
Betyg: 4 av 5
24 röster
15 min
Medel
Recept av
Mari Bergman
Från
Tasteline
Annons
Ett bra raw food-tillbehör som är mättande.
Foto: Linnea Swärd
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
1 huvudblomkål, litet
-
1/2 krukorpersilja
-
1/2 krukormynta
-
2 sttomat
-
1 strödlök(ar)
-
1/2 stcitron(er), saften
-
2 stvitlöksklyftor, små
-
2 mskolivolja
-
1 tsksalt
-
1 krmsvartpeppar
Annons
Gör så här
-
1. Skölj blomkålshuvudet och mixa det sedan till ett grovt smul i en matberedare.
-
2. Grovhacka persilja och mynta och skölj och tärna tomaterna fint. Skala och finhacka rödlöken och vitlöken.
-
3. Blanda samman med blomkålssmulet och tillsätt citronsaft, olivolja, salt och peppar. Smaka av och krydda ev mer.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (24 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.