Sallad med ägg och varmrökt lax
Betyg: 3.67 av 5
43 röster
30 min
Medel
Recept av
Mia Troberg
Från
Tasteline
Annons
Härlig sallad som passar jättebra även i matlådan.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
500 gVarmrökt lax
-
2 dlgräddfil
-
1 dldill, hackad
-
400 gpotatis, färsk, kokt, kall
-
300 gSparris
-
stsalt
-
2 tskcitron(er), pressad
-
1 knipperädisor
-
100 gsallad
-
20 cmgurka
-
4 stägg, kokta
-
3/4 dlgräslök, hackad
-
stpeppar
Annons
Gör så här
-
1. Bena ur laxen. Dela potatisen i mindre bitar. Ta bort den grövsta biten från sparrisen och koka i lättsaltat vatten i ca 5 minuter. Låt svalna.
-
2. Skölj och skiva rädisorna. Skölj salladen och skiva gurkan. Blanda allt i en skål. Skär äggen i delar och lägg ovanpå. Blanda ihop dressingen och servera den med salladen.
-
Annons
Näringsvärde per portion
fett
22.8
g
protein
41.5
g
kolhydrater
25.8
g
energivärde
481
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.67 av 5 (43 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.