Tigerkaka med cream cheese-kräm
Betyg: 3.8 av 5
161 röster
1 tim
Medel
Recept av
Tina Nordström
Från
Tasteline
Annons
Tina Nordström: Det här är inte en vanlig tigerkaka. Med philadelphiaosten blir den lite syrlig och otroligt mycket krämigare och godare än en vanlig tigerkaka.
Foto: Charlie Drevstam
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
200 gmörk choklad
-
200 gsmör, plus lite smör till formen
-
2.5 dlströsocker
-
3 stägg
-
2 dlvetemjöl
Cream cheese fyllning
-
400 gphiladelphiaost
-
1.25 dlströsocker
-
1 tskvaniljsocker
-
2 stägg
Annons
Gör så här
-
1. Värm ugnen till 180°. Smöra en bakform.
-
2. Smält choklad och smör i vattenbad i en kastrull.
-
3. Vispa socker och ägg pösigt. Sikta ner mjölet och häll till sist ner chokladblandningen.
-
4. Vispa philadelphiaosten med sockret, vanilj- sockret och äggen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Häll 1⁄4 av chokladsmeten i formen, häll på ostkrämen och avsluta med den sista chokladkrämen.
-
6. Gör ett snyggt mönster genom att dra lätt med en sked i smeten. Baka i ugnen i 35–45 minuter.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.8 av 5 (161 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
