BLT med avokado
Betyg: 3 av 5
3 röster
30 min
Medel
Recept av
Ingrid Eriksson
Från
Svenska Dagbladet
Svenska Dagbladet
Annons
Gör en sås på avokado istället för majonnäs.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
2 sttomat
-
1 stgul lök(ar), liten
-
1 stavokado
-
1 mskcrème fraîche
-
1 tskcitronsaft
-
1 stsalt
-
4 skivorsurdegsbröd, ljust, 8 stora eller 4 normalstora
-
smör, till stekning
-
12 skivorbacon
-
1 mskdijonsenap
-
grönsallad, t.ex. krispsallad
-
stsvartpeppar
Annons
Gör så här
-
1. Skiva tomaterna. Skala och skiva löken.
-
2. Halvera avokadon, ta bort kärnan och gröp ur fruktköttet. Mosa samman det med crème fraiche med en gaffel. Smaka av med pressad citron, salt och peppar.
-
3. Halvera brödskivorna om de är stora. Smörstek brödet.
-
4. Stek baconet knaprigt och låt det rinna av på hushållspapper.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Bred senap på fyra av brödskivorna och lägg på sallatsblad. Fortsätt med tomatskivor, lökringar och bacon.
-
6. Toppa med en klick avokadoröra och lägg på resterande brödskivor.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (3 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
