Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Kalkon carbonara

Kalkon carbonara

Betyg: 3.75 av 5
57 röster
15 min
Medel
Mia Troberg
Recept av Mia Troberg
Annons

En förnyad variant på klassisk carbonara. Kanske kan det bli en ny favorit?

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 200 g
    kalkonbacon
  • 1 st
    gul lök(ar)
  • 1 msk
    rapsolja
  • 4 st
    ägg
  • 1 st
    salt
  • 1.5 dl
    parmesan, riven
  • 1 dl
    matlagningsgrädde
  • 300 g
    spaghetti, fullkorn
  • st
    peppar
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Vispa ihop ägg, parmesan, grädde, salt och peppar. Strimla kalkonbacon och hacka löken.
  2. 2. Stek bacon och lök i oljan tills löken mjuknat.
  3. 3. Koka pastan. Häll av vattnet. Rör ner bacon och lök och rör sedan ner äggblandningen. Låt allt bli varmt och servera.
  4. Annons

Näringsvärde per portion

fett
20.6
g
protein
36.1
g
kolhydrater
57.4
g
energivärde
566.8
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.75 av 5 (57 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Risotto med pumpa och kyckling

Betyg: 5 av 5
55 min
Medel

Grönkålssallad med lax och gräddig citrondressing

Betyg: 3.92 av 5
grönkålssallad
30 min
Medel

Kycklingpaj med champinjoner

Betyg: 4.09 av 5
default, missing
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...