Chokladbräck med gojibär och nötter
Betyg: 3.69 av 5
36 röster
45 min
Medel
Recept av
Ingrid Eriksson
Från
Svenska Dagbladet
Svenska Dagbladet
Annons
Enkelt och supergott! Torkade tranbär eller blåbär kan man också använda. Den vita chokladen är mest till för att lysa upp den mörka chokladytan och kan uteslutas om man vill. Detta julgodis är både gott, och lite nyttigare!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 dlhasselnötter
-
1 dlcashewnötter
-
200 gmörk choklad, ca 70 procent
-
25 gvit choklad, (kan uteslutas)
-
1/2 dlgojibär
-
1 huvudflingsalt
Annons
Gör så här
-
1. Rosta nötterna, varje sort för sig, i en torr stekpanna så att de får lite färg men inte blir brända. Gnugga av löst hasselnötsskal.
-
2. Smält den mörka chokladen i vattenbad. Häll ut chokladen på bakplåtspapper i en form, ca 10x15 cm.
-
3. Smält den vita chokladen och spritsa den oregelbundet över ytan. Sprid ut nötter och bär över chokladen och tryck ner dem lite så att de fastnar i chokladen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Strö över flingsalt. Låt stelna i rumstemperatur.
-
5. Vält upp chokladkakan på en skärbräda och skär i mindre bitar.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.69 av 5 (36 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
