Färsbiffar med fetaost- och vattenmelonsallad
Betyg: 4.06 av 5
17 röster
30 min
Medel
Recept av
Mia Troberg
Från
Tasteline
Annons
Fetaost och vattenmelon är numera en klassiker. Med färsbiffar blir det en härlig sommarrätt.
Foto: Emma Mattsson
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
500 gnötfärs
-
1 stgul lök(ar)
-
1 stägg
-
1 tsksalt
-
2 krmsvartpeppar
-
olivolja
Sallad
-
1 kgvattenmelon(er), utan skal
-
200 gfetaost
-
1.5 dlkalamata oliver, svarta
-
myntablad
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 200 grader. Finhacka löken. Stek den lite i smör om du vill.
-
2. Blanda ihop nötfärs med lök ägg och kryddor. Forma till biffar och stek någon minut per sida. Lägg över i en ugnsform. Stek klart i ugnen i 10-15 minuter.
-
3. Skär melon och fetaost i bitar. Blanda med oliver och myntakvistar. Servera biffarna med salladen.
-
Annons
Näringsvärde per portion
fett
29.3
g
protein
37.3
g
kolhydrater
20.5
g
energivärde
498.3
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.06 av 5 (17 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
