Hill’s currysås på äpple, lök, grädde och vin
Betyg: 3.91 av 5
22 röster
15 min
Medel
Annons
En läcker currysås utan alltför mycket "orientalisk nyans".
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Hill's curry sås
-
1 stäpple
-
1 stschalottenlök
-
1 msksmör
-
1 tärningbuljong, tärning
-
1 mskcurry, madras
-
1 dlvispgrädde
-
1 dlvitt vin, sött
-
2.5 dlcrème fraîche
Annons
Gör så här
-
1. Bryn smöret, lägg i den finhackade löken tills gyllenbrun. Tillsätt curry och fräs, tillsätt därefter finhackad äpple.
-
2. Lös buljongen i 0,5 dl vatten, slå därefter över buljongen i såsen. Tillsätt vinet , creme fraichen och grädden.
-
3. Rör väl och låt reducera något. Smaka av med salt och peppar
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.91 av 5 (22 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.