Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Blåbärspaj

Blåbärspaj

Betyg: 4.05 av 5
22 röster
45 min
Medel
Recept av Kerstin Jonsson
Annons

Delfinalist i Årets Hemmakock 2012.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

6 port
  • 125 g
    smör
  • 2 dl
    vetemjöl
  • 1 msk
    strösocker
  • 2 msk
    potatismjöl
  • 3 msk
    florsocker
  • 5 dl
    blåbär
  • vaniljglass, eller vispad grädde
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Värm ugnen till 200 grader
  2. 2. Gör smuldegen: blanda samman smör, vetemjöl och socker till en grynig massa.
  3. 3. Fördela blåbären i en pajform (ca 27 cm i diameter), sikta över potatismjölet och fördela smuldegen över bären.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Grädda I ungefär 25 minuter, se så den får vacker färg, ta ut och låt svalna och sikta sedan florsockret över.
  6. 5. Servera med vaniljglass eller vispad grädde.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.05 av 5 (22 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Knäckebröd

Betyg: 1.5 av 5
45 min
Medel

Arabisk brödpudding

Betyg: 4 av 5
default, missing
30 min
Medel

Emmatårtan

Betyg: 5 av 5
Steeplertårta, emmatårta
30 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...