Misolax med pikant majonnäs
Betyg: 3.38 av 5
8 röster
30 min
Medel
Från
Touch of Taste
Annons
Riktig festrätt med tydliga smaker.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
600 gLax
-
30 gMisopasta, buljong
-
1.5 mskskaldjursfond
-
1 dlmirin
-
1/2 dlsesamfrö
-
salt
-
peppar
Sötstark majonnäs
-
2.5 dlmajonnäs
-
1 tsktabasco
-
2.5 mskströsocker
Till servering
-
300 gris
-
100 gSojabönor, frysta
Annons
Gör så här
-
1. Skär laxen i portionsbitar och lägg den på ett fat. Salta och peppra lätt.
-
2. Blanda misopasta, fond och mirin till en marinad. Häll på misomarinaden och marinera ca 1 timme.
-
3. Baka i 225° i 8 min tills innertemperaturen är 48°.
-
4. Rosta sesamfröna i en stekpanna på medelvärme (utan fett) och strö över vid servering.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. SÖTSTARK MAJONNÄS Blanda samman alla ingredienser. Ställ kallt innan servering.
-
6. TILL SERVERING Koka riset och bönorna enligt anvisningen på förpackningen.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.38 av 5 (8 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.