Nötfärsburgare i pitabröd med fetaost- och avokadoröra

Nötfärsburgare i pitabröd med fetaost- och avokadoröra

63 röster

30 min

Medel

Recept av Mari Bergman

Från Tasteline

Annons

Trevligaste vardagsburgarna, här i en ny och spännande tappning.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

4 port

Biffar

500 g

nötfärs
1 tsk

salt
1 msk

Salvia, färsk, hackad
2 krm

svartpeppar
1/2 st

gul lök(ar)
smör
1 st

ägg

Fetaoströra

1 st

avokado
100 g

turkisk yoghurt
1 st

vitlöksklyfta(or)
150 g

fetaost
1 msk

citronsaft, ca 1 klyfta
st

salt
st

svartpeppar

Tillbehör

1/2 st

röda lökar
1 st

tomat
1/4 st

isbergsallad, 6 blad räcker
1 paket

pitabröd
2 st

majskolv(ar), tinade
1/2 st

gurka

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Sätt ugnen på 200 grader eller tänd grillen om du vill grilla.

Burgare:

Klar

2. Finhacka löken och salvia. Blanda med färsen och tillsätt ägg, salt och svartpeppar.
Klar

3. Forma 6 stycken biffar och stek i en varm panna med lite smör eller lägg dem på grillen.
Fortsättning efter annonsen
Klar

4. Stek/grilla på båda sidor tills de har fått en fin gyllenbrun stekyta. Sänk värmen eller höj grillgallret och låt de bli klara på eftervärmen.

Tillbehör:

Klar

5. Dela majskolvarna i mindre bitar och värm i ugnen eller lägg på grillen.

Fetaoströra:

Klar

6. Mixa samman avokado, yoghurt och citronsaft. Smula i fetaosten och pressa i vitlöken. Smaka av med salt och peppar.

Tillbehör & servering:

Klar

7. Skiva tomat, gurka och rödlök och lägg upp på ett fat tillsammans med salladsblad.
Fortsättning efter annonsen
Klar

8. Värm pitabröden enligt anvisning på paketet. Skär av toppen på varje bröd och fyll med sallad, tomat, rödlök och burgare.
Klar

9. Toppa med fetaoströran och servera med grillade majskolvar.

Näringsvärde per portion

fett

30

g

protein

46

g

kolhydrater

66

g

energivärde

738

kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.25 av 5 (63 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka.

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

nötfärs