Hem / Recept / Fransk gräslöksfisk.

Fransk gräslöksfisk.

Betyg: 3 av 5
1 röst
1 tim
Medel
Annons

En mycket enkel och smakrik fiskgratäng med lax och torsk.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 500 g
    fiskfiléer, Blanda t ex torsk och lax
  • 2 skivor
    Skinka, rökt
  • 1/2 dl
    gräslök, hackad
  • 1 dl
    vispgrädde
  • 2 tsk
    senap, ljus fransk
  • 1 dl
    ost, riven, gärna någon smakrik
  • salt
  • peppar
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. 2. Dela fisken i lagom stora bitar (Använd gärna 2 sorters fisk). Lägg fisken i en smord ungnsäker form.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Hacka skinkan och gräslöken. Blanda den hackade skinkan och gräslöken med grädde, senap och ost. Häll det över fisken i ett jämnt lager.
  5. 4. Ställ mitt i ugnen i ca 20 minuter. Servera med stuvad spenat och kokt potatis.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom