Hem / Recept / Pirogdeg

Pirogdeg

Betyg: 3.58 av 5
43 röster
30 min
Medel
Annons

Enkelt recept som funkar till alla fyllningar.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

8 port

ingresienser

  • 1 dl
    vatten
  • 1/2 paket
    jäst
  • 2 msk
    matolja
  • 1 krm
    salt
  • 7 dl
    mjöl
Annons

Gör så här

  1. 1. Värm vattnet till 37grader.
  2. 2. Smula ner jästen i vattnet, tillsätt oljan och därefter saltet.
  3. 3. Blanda i mjölet lite i taget till en smidig deg som lossar från kanterna.
  4. 4. Låt jäsa i ca 20min.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Kavla ut till pankaksformade cirklar, lägg i valfri fyllning och stäng som en halvmåne och vik in kanterna.
  7. 6. Sätt in pirogerna i ugnen på ca 200 grader tills de får en gyllenbrun färg.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.58 av 5 (43 röster)

Frågor, tips och kommentarer