Chiligryta med kyckling och chorizo
Betyg: 3.81 av 5
27 röster
30 min
Medel
Recept av
Mia Troberg
Från
Aftonbladet
Aftonbladet
Annons
Jättegod gryta som kan serveras till pasta, ris, bulgur eller quinoa. Du kan också ta mer paprika och bönor och skippa andra tillbehör.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
400 gkycklingfilé(er)
-
1 mskolivolja
-
1 stchorizokorvar
-
1 stgrön paprika
-
1 stvitlöksklyfta(or)
-
salt
-
2 msktomatpuré
-
5 dlkrossade tomater
-
1 stköttbuljongtärning(ar)
-
1 tskchilipulver, ancho
-
1 krmchilipulver, chipotle
-
1 tskoregano
-
3 dlröda bönor, kokta
-
6 dlBulgur, kokt
-
crème fraîche, att klicka på
-
peppar
Annons
Gör så här
-
1. Skär kycklingen i bitar och korven i slantar. Skär paprikan i bitar och hacka vitlöken. Fräs kyckling och korv i oljan.
-
2. Tillsätt paprikan, vitlök när kycklingen fått lite färg. Tillsätt sedan tomatpuré, krossade tomater, buljong och kryddor. Låt koka 15 minuter. Tillsätt bönor och låt koka upp. Servera med bulgur och en klick crème fraiche.
-
Annons
Näringsvärde per portion
energivärde
435
kcal
kolhydrater
37
g
protein
38
g
fett
13
g
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.81 av 5 (27 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
