Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
500 gfläskfärs
-
1 mskört aromat
-
200 gchampinjoner, färska
-
1 krmsalt
-
1 krmpeppar
-
3 dlgrädde
-
2 dlcrème fraîche
-
1 dlmjölk
-
4 msksoya
-
2 msksmör
Annons
Gör så här
-
1. Blanda färsen och aromat, forma som en fläskfilé och lägg in i frysen ett par timmar.
-
2. Skiva den sedan och stek i lite smör.
-
3. Lägg i ugnfastform. Skiva och stek champinjonerna i smör, salta och peppra, lägg dom sedan i formen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Koka sedan upp resten av ingredienserna till en sås, häll det över svampen i formen.
-
5. Ställ in i ugnen i ca 200 grader i 20 minuter. Servera med potatis, och gärna lite géle om du vill det. Super smarrigt!
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.58 av 5 (250 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
