Vardagsgnocchi med renskav
Betyg: 0 av 5
0 röster
45 min
Medel
Recept av
Carina och Ulrika Brydling
Från
Svenska Dagbladet
Svenska Dagbladet
Annons
Foto Helén Pe
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
2 stgul lök(ar)
-
1 stvitlöksklyfta(or)
-
olivolja
-
1 paketrenskav, 400-600 gram
-
1 sthela tomater, en burk
-
1 dlvatten
-
1 mskoregano
-
1 mskhonung
-
1 mskvinäger
-
1 paketpotatisgnocchi
-
150 gfetaost
-
1 krukabasilika
-
salt
-
svartpeppar, nymald från kvarn
Annons
Gör så här
-
1. Koka upp en kastrull med saltat vatten.
-
2. Skala och finhacka lök och vitlök.
-
3. Bryn renskavet i olivolja. Tillsätt lök, vitlök och tomater. Skölj ur burken med vattnet och tillsätt det samt oregano, honung och vinäger.
-
4. Låt allt koka ihop i ca 10 minuter, rör då och då. Smaka av med salt och peppar.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Lägg potatisgnocchin i det kokande vattnet och sjud dem i ca 2 minuter. Häll av vattnet och droppa på olivolja.
-
6. Servera gnocchi och renskav toppat med smulad fetaost och basilika.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
