Hem / Recept / Maggans fläskfilégryta

Maggans fläskfilégryta

Betyg: 3.2 av 5
5 röster
45 min
Medel
Annons

jättegod!!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 600 g
    fläskfilé(er)
  • 2 st
    bratwurst, eller annan kryddstark korv
  • smör
  • 1 st
    röd paprika, strimlad
  • 1 tsk
    mejram
  • 1 msk
    vetemjöl
  • 3 dl
    vispgrädde
  • 1 st
    grönsaksbuljongtärning
  • 100 g
    syltlök
  • 150 g
    svarta oliver
  • vatten
  • salt
  • peppar
Annons

Gör så här

  1. 1. Stek fläskfilé i en stekpanna med smör, tillsätt korven. Låt bryna i en tjockbottnad gryta tills det fått fin färg.
  2. 2. Lägg i paprika och krydda.
  3. 3. Strö över vetemjöl och rör om, tillsätt grädde och kåt allt koka upp.
  4. 4. Lägg i syltlök, oliver och gurka, låt puttra ca 10-15 minuter.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Späd med buljong (vatten+buljongtärning) om det behöver bli lite mer sås.
  7. 6. Smaka av och servera med ris, potatis eller pasta!

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.2 av 5 (5 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom