Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
1
port
-
1 ströda lökar, stor, klyftad
-
1 burkbambuskott, strimlade
-
1 förpackningwokgrönsaker, eller böngroddar
-
3.5 dlvatten
-
2 stköttbuljongtärning(ar)
-
2 mskbalsamvinäger
-
2 mskmaizena, till redning
Marinad
-
4 mskchilisås
-
6 msksoya
-
2 stvitlöksklyftor
-
4 krmingefära
-
400 gbogfläsk, strimlat
Annons
Gör så här
-
1. Blanda alla ingredienserna till marinaden och lägg i strimlat kött. Låt ligga i marinaden ca 15 minuter och bryn sedan köttet och marinaden i en wokpanna med smör eller olja, tillsätt rödlök och bryn tills köttet fått fin färg.
-
2. Tillsätt vatten, buljong, socker och vinäger, låt puttra några minuter. Tillsätt bambuskott och wokgrönsakerna och red sedan av såsen med maizena utrört i lite vatten. Koka upp hastigt under omrörning och ta av från plattan. Smaka av med eventuellt mer kryddor.
-
3. Servera med bulgur eller ris.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
