Köttgryta med apelsin
Betyg: 2.67 av 5
3 röster
1 tim 15 min
Medel
Från
Touch of Taste
Annons
Garnera med apelsin och oliver strax före servering.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
600 gnötkött, grytbitar
-
1 mskolja
-
1 msksmör
-
120 gsteklök
-
1 stvitlöksklyfta(or)
-
2 msktomatpuré
-
1 burkkrossade tomater
-
1 stapelsin(er)
-
20 stsvarta oliver
-
2 mskschalottenlöksfond
-
4 dlvatten
-
1 krmsvartpeppar
-
1 krmcayennepeppar
-
timjankvistar, färska
Annons
Gör så här
-
1. Skär köttet i stora tärningar och skala löken . Bryn köttet och fräs löken i olja och smör. Tillsätt de krossade tomaterna, vatten och fond. Krydda med hackad timjan, cayennepeppar och peppar och låt grytan koka cirka 1 timme, tills köttet är mört.
-
2. Skala och filea apelsinen. Garnera med apelsin och oliver strax före servering.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.67 av 5 (3 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.