Hem / Recept / Vit chokladmousse

Vit chokladmousse

Betyg: 3.67 av 5
6 röster
30 min
Medel
Recept av Johan Enbuske
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 150 g
    blockchoklad, vit
  • 2 st
    äggula(or)
  • 3 dl
    grädde
  • 1 dl
    hallon, färska
Annons

Gör så här

  1. 1. Delfinalist i Årets Hemmakock 2011. Foto: Katja Kristoferson/Tasteline
  2. 2. Bryt chokladen i små bitar och smält på svag värme i en liten kastrull.
  3. 3. Slå över chokladen i en skål. Rör ned äggulorna.
  4. 4. Vispa grädden fluffig och blanda med choklad och ägg. Rör om noggrant så att allt blandas.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Klicka ned moussen i portionsglas och ställ in i frysen. Garnera med hallon strax innan servering.
  7. 6. Desserten serveras kyld (men inte iskall som glass) Gott med en kopp kaffe efteråt!

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.67 av 5 (6 röster)

Frågor, tips och kommentarer