Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Portabellopasta

Portabellopasta

Betyg: 3.04 av 5
23 röster
30 min
Medel
Mia Troberg
Recept av Mia Troberg
Annons

Supersnabb vegomiddag med lyxig Portabellosvamp. Det går förstås att använda annan svamp men den här svampen är ändå lite extra god.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 4 st
    portabellosvampar
  • 2 msk
    olivolja
  • 1 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 2 dl
    matlagningsgrädde
  • 1 dl
    parmesanost, riven
  • 100 g
    ruccola
  • 400 g
    fullkornstagliatelle
  • 1 ask
    cocktailtomater, röda
  • 1 st
    basilika
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Rekvisita: rice Foto: Stefan Mattsson/Aftonbladet
  2. 2. Koka pastan. Ställ åt sidan.
  3. 3. Skiva svampen. Finhacka vitlöken. Fräs svampen med vitlök i oljan i cirka 5 minuter. Salta och peppra.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Häll i grädde och parmesan. Låt koka upp tills osten har smält. Häll såsen över pastan och blanda ner ruccolan.
  6. 5. Servera med tomat och färsk basilika.

Näringsvärde per portion

fett
19
g
protein
17
g
kolhydrater
52
g
energivärde
462
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.04 av 5 (23 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Paj med späd spenat, ost och oliver

Betyg: 4 av 5
30 min
Medel

Barilla Penne Rigate med Barilla Pesto Rosso, grillad aubergine och tärnad ost

Betyg: 4.8 av 5
55 min
Medel

Krispiga rårakor med grönkål, getostkräm och rödbetsgroddar

Betyg: 3.77 av 5
Krispiga rarakor
40 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...