Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Melonsallad med fetaost och parmaskinka

Melonsallad med fetaost och parmaskinka

Betyg: 3.8 av 5
133 röster
30 min
Medel
Mia Troberg
Recept av Mia Troberg
Annons

Den salta fetaosten och parmaskinkan passar perfekt med söt vattenmelon. Rekvisita: Duka

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1/2 st
    vattenmelon(er)
  • 100 g
    fetaost
  • 1/2 dl
    pinjenötter
  • 10 skivor
    parmaskinka
  • 100 g
    spenat, färsk
  • 2 msk
    olivolja
  • salt
  • färsk mynta
  • peppar
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Skala och skär melonen i stora bitar. Skär fetaosten i bitar.
  2. 2. Rosta pinjenötterna i en torr stekpanna på ganska hög värme tills de fått lite färg.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Blanda melon, fetaost, skinka och spenat i en salladsskål. Ringla över olivolja och salta och peppra. Blanda runt och riv över lite mynta.
  5. 4. Servera med en bit rustikt bröd.

Näringsvärde per portion

fett
25
g
protein
21
g
kolhydrater
33
g
energivärde
452
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.8 av 5 (133 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Grillade lammfärsbiffar på spett med bulgursallad

Betyg: 3.89 av 5
Grillade lammfärsbiffar på spett med bulgursallad
30 min
Medel

Blomkålssallad med oliver och grillad paprika

Betyg: 3.31 av 5
Blomkålssallad
15 min
Medel

Avokado- och jordgubbssallad

Betyg: 3 av 5
jordgubbs och avokadosallad
45 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...