Bruschetta med getost och honung
Betyg: 3.97 av 5
35 röster
30 min
Medel
Recept av
Agneta Ullenius
Från
Svenska Dagbladet
Annons
Tips! Istället för bredbar chèvre kan man blanda vanlig getost med lite crème fraiche till bredbar konsistens. Stajling: Victoria Nordström
Foto: Malin Hoelstad
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
4 skivorsurdegsbröd
-
1 stvitlöksklyfta(or)
-
3 mskpinjenötter
-
2 mskolivolja
-
1 askgetost, Bredbar
-
1 krukabasilika
-
2 mskhonung, flytande
-
flingsalt
-
svartpeppar
Annons
Gör så här
-
1. Rosta brödskivorna och gnugga dem med en halverad vitlöksklyfta när de är varma. Torrosta pinjenötterna hastigt i stekpanna.
-
2. Ringla olivolja över bröden och bred på chèvren generöst.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Lägg på rivna basilikablad och pinjenötter och ringla över honung. Dra några varv med pepparkvarnen och strö över en nypa flingsalt.
-
4. Servera som förrätt eller uppskuret i små munsbitar.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.97 av 5 (35 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.