Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Hallonkaka med kokos

Hallonkaka med kokos

Betyg: 4.09 av 5
131 röster
1 tim
Medel
Elisabeth Johansson
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

20 port
  • 200 g
    smör, mjukt
  • 2.5 dl
    strösocker
  • 2 tsk
    vaniljsocker
  • 3 st
    ägg
  • 4.5 dl
    vetemjöl
  • 2 tsk
    bakpulver
  • 1.5 dl
    mjölk
  • 5 dl
    hallon
  • 3/4 dl
    kokosflingor
  • hallon, eller kokos till garnering
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 175 grader. Klä en form, ca 34x24 cm, med bakplåtspapper.
  2. 2. Vispa smör, socker och vaniljsocker poröst. Dela äggen i gulor och vitor och vispa ner äggulorna.
  3. 3. Blanda mjöl och bakpulver och blanda ner i smeten. Vispa i mjölken. Vispa upp äggvitan i en separat bunke och vänd i.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Bred ut smeten i formen. Strö över hallonen och kokosen. Grädda mitt i ugnen i ca 40 minuter. Ta ut kakan och låt den svalna.
  6. 5. Skär kakan i bitar. Garnera med kokos (eller pudra med florsocker) och hallon.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.09 av 5 (131 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Halvmånar ca 20 st

Betyg: 3.82 av 5
30 min
Medel

Böckling i tunnbröd

Betyg: 3.33 av 5
15 min
Medel

Hamburgerbröd

Betyg: 2.63 av 5
Hamburgerbröd
2 tim 30 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...