Godaste yoghurten
Betyg: 4 av 5
2 röster
4 tim 30 min
Medel
Recept av
Bobo Bergström
Från
Svenska Dagbladet
Annons
En supergod yoghurt som kan avnjutas både till frukost och efterrätt.
Foto: Pär Olsson
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
1 lmjölk
-
1 burkkondenserad mjölk
-
1/2 dlnaturell yoghurt
-
1 stlimefrukter
-
1 tskkanel
-
muskot, riv lite att toppa med
Annons
Gör så här
-
1. Riv skalet av limefrukten och pressa ur saften och blanda med övriga ingredienser.
-
2. Rör eventuellt ner kanel och muskot. Koka upp vatten och ställ en skål med yoghurtblandningen i hett vattenbad i fyra timmar.
-
3. Täck både skålen med yoghurt och grytan med vatten med lock. Fördela sedan i portionsglas och förvara i kylen.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.