Potatissallad med sill
Betyg: 3.32 av 5
25 röster
30 min
Medel
Recept av
Maja Söderberg
Från
Kokbok
Annons
En perfekt sallad att ta med på picknicken. Servera med bröd. Ur Sju årstider i Majas kök (Ica bokförlag). Stylist Anna Wendt.
Foto: Lisa Björner
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
15 stpotatis(ar), fast sort
-
6 stägg
-
2 förpackningarlöksill, (à 240 gram), går också bra med matjes- eller dillsill. Köp KRAV- eller MSC-märkt
-
2 stäpplen
-
2 dlättiksgurka, skivad
-
1 strödlök(ar)
-
3 dlgräddfil
-
1 dlcrème fraîche
-
1/2 dlmajonnäs
-
salt
-
citronsaft
-
2 knippengräslök
-
svartpeppar
Annons
Gör så här
-
1. Koka potatisen mjuk och äggen hårdkokta. Låt svalna och skala sedan.
-
2. Skär sillen i strimlor och potatisen i bitar. Hacka ägg, äpple, ättiksgurka och lök.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Blanda gräddfil, crème fraiche och majonnäs till en sås. Smaka av med salt, svartpeppar, citronsaft och hackad gräslök.
-
4. Blanda ner alla ingredienserna i såsen och packa picknickkorgen.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.32 av 5 (25 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
