Mustig köttfärssås

Gör så här

1. Klar
   1. Tips: Du som gillar paprika kan tillsätta valfri mängd (hackad) och fräsa tillsammans med löken. OBS såsen är tunn och ska inte redas Smaken är som baken, variera mängden curry och mängden tomatpuré tills du hittar din smak
2. Klar
   2. Börja med att sätta på vattnet till spaghettin/pastan
3. Klar
   3. Hacka löken
4. Fortsättning efter annonsen
5. Klar
   4. Lägg smöret i stekpannan och tillsätt curryn när smöret börjar bubbla lite, rör ut curryn i det smälta smöret (klicka i lite mera smör om du tar mycket curry så det inte blir torrt i pannan)
6. Klar
   5. Fräs löken i currysmöret tills löken blir mjuk, öka värmen lite och tillsätt köttfärsen, flocka den med en gaffel under tiden den steker, kolla löken så du inte bränner den, sänk i så fall värmen
7. Klar
   6. När köttfärsen blivit brynt tillsätt tomatpuré alt. ketchup, tar du ketchup blir smaken lite sötare, öka dock mängden till 4-5 msk rör om, salta och peppra och häll ölen i pannan. 33 cl brukar räcka
8. Klar
   7. Rör om igen. Här brukar spaghettivattnet kokat upp, lägg i spaghettin
9. Fortsättning efter annonsen
10. Klar
    8. Låt köttfärssåsen puttra medan spaghettin kokar 5-10 min
11. Klar
    9. Smaka av med svartpeppar och salt och ev mera tomatpuré eller ketchup