Frödrömmar med varmchoklad på äggmjölk
Betyg: 3.33 av 5
3 röster
45 min
Medel
Recept av
Anna Hallén
Annons
Mjöl- och sockerfria kakor och en smarrig mjölkfri varm chokladmjölk.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
2
port
Frödrömmar
-
25 gsmör
-
2 mskmandel, mald
-
1 dlpumpakärnor
-
2 mskvatten
-
1 tskfiberhusk
-
1 krmkardemumma, kanel eller vaniljpulver
-
1 nypahavssalt
-
1 nypastevia, efter smak
Varm choklad på äggmjölk
-
2 dlvatten, kokande
-
1 stägg, ekologiskt
-
25 gsmör, eller ekologiskt kokosfett
-
2 tskkakao
-
1 nypavaniljpulver
-
1 nypastevia
-
1 delgrädde, vispad
Annons
Gör så här
-
1. Ur boken Energibarn från förlaget Pick a book Receptfoto: Birgitta Höglund
-
2. Frödrömmar Smält smöret. Rör ihop alla torra ingredienser. Blanda ner vatten och smör.
-
3. Rör om ordentligt och låt stå i 1 timme för att svälla.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Rulla små runda bollar eller forma med två skedar. Lägg på bakplåtspapper.
-
5. Det blev 14 kakor av den här satsen. Platta till bollarna lätt och grädda i 200° i 10–12 minuter. Låt svalna på galler.
-
6. Varm choklad på äggmjölk: Smält smöret tillsammans med kakaopulvret. Rör ner vanilj och stevia.
-
Fortsättning efter annonsen
-
7. Häll över i mixerbägare och knäck i ägget. Kör en liten stund med mixern, häll försiktigt i det kokande vattnet under fortsatt mixning, mixa ordentligt.
-
8. Häll upp i mugg och lägg i en sked vispad grädde.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.33 av 5 (3 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
