Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Kotletter med het gräddsås

Kotletter med het gräddsås

Betyg: 4 av 5
61 röster
1 tim
Medel
Annons

En oförskämt enkel och god rätt. Jag har bl a gjort denna sås till älgkött, fläskkarré, kotlett med lyckat resultat.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

5 port

Kött

  • 5 st
    fläskkotlett, eller biff, viltbiff, fläskkarré eller vad du tycker om.

Sås

  • 3 dl
    grädde
  • 1 dl
    crème fraîche
  • 1.5 tsk
    sambal oelek
  • 1/2 dl
    soya
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Börja med att sätta ugnen på 175 grader.
  2. 2. Blanda sedan ihop alla ingredienser till såsen och vispa för hand tills creme fraichen löst sig klimpfri.
  3. 3. Lägg de råa köttbitarna i en ugnsäkerform och slå över såsen.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Ställ in formen i ugnen i en timme.
  6. 5. Servera med tex rotsaker i ugn eller klyftpotatis och en fräsch sallad.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (61 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Saffransqourn med morotsfräs

Betyg: 0 av 5
default, missing
30 min
Medel

Örtstekt kalkon med tranbärssås

Betyg: 4.25 av 5
Örtstekt kalkon med tranbärssås
2 tim 12 min
Medel

Kyckling i spansk tomatsås med stekt aubergine och padronchili

Betyg: 4.25 av 5
45 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...