Sofies kycklinglåda

Name: Sofies kycklinglåda
Total time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: potatis(ar); kycklingfilé(er); zucchini; paprika; vitlöksklyfta(or); Mozarellaost; salt; citronpeppar; smör; svartpeppar

4 röster

45 min

Medel

Annons

Kyckling med massa goda tillbehör!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

1 port

8 st

potatis(ar), medelstora, i skivor
4 st

kycklingfilé(er), i skivor, ungefär 1 centimeter tjocka
1 st

zucchini, i skivor
1 st

paprika, i bitar
1.5 st

vitlöksklyfta(or), skivade
2 st

Mozarellaost
salt, efter smak
citronpeppar, efter smak
smör, till formen
svartpeppar, efter smak

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Sätt ugnen på 225 grader.
Klar

2. Skölj och skiva potatis, zucchini, kyckling och vitlök. Skär paprikan i bitar.
Klar

3. Smörj en ugnssäker form med smör.
Fortsättning efter annonsen
Klar

4. Lägg först potatisskivorna och salta. Lägg sedan zucchiniskivorna, vitlöken och paprikan ovanpå potatisen. Salta och peppra. Skiva mozzarellaosten och lägg uppe på och lägg sedan kycklingen överst. Krydda med salt, svartpeppar och citronpeppar.
Klar

5. Grädda i ugnen i ungefär en halvtimme eller tills osten börjar få lite färg. Låt svalna lite. Servera.