Hem / Recept / Kryddiga färsspett

Kryddiga färsspett

Betyg: 3.85 av 5
155 röster
30 min
Medel
Annons

Perfekt fingermat. Otroligt goda och saftiga spett som du gör i ugnen = inget stekos i köket! 10 portioner på buffé.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

10 port
  • 750 g
    nötfärs, (blandfärs eller lammfärs går också bra)
  • 1 st
    ägg
  • 3 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 1 msk
    sambal oelek
  • 1/2 msk
    spiskummin, malen
  • 1/2 msk
    svartpeppar, grovmalen
  • 1.5 tsk
    salt

Redskap

  • 20 st
    grillspett, av trä
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. 2. Blanda färs och ägg i en bunke. Pressa ner vitlök och blanda ner resten av ingredienserna.
  3. 3. Forma 20 st grillspett och lägg i en form med bakplåtspapper. Ugnsstek i 10-15 minuter högt upp i ugnen, vänd efter halva tiden.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.85 av 5 (155 röster)

Frågor, tips och kommentarer