Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
500 ghögrev
-
1 stlök, stor
-
3 stpaprikor, ljusgröna
-
1 burkkrossade tomater
-
30 gsmör
-
1 mskPaprikapuré, Biber salcasi
-
1 msktomatpuré
-
1 tskpaprikapulver
-
1/2 tskspiskummin, malen
Annons
Gör så här
-
1. Ta fram en kastrull, smält smöret och i med paprika och tomat puren, även i med paprika pulvret och spiskummin. rör runt väl.
-
2. Finhacka köttet i små bitar. I med köttet i kastrullen och rör runt så att kötten blandas väl och låt detta steka tills köttet fått ordentligt med färg i ca 5 min. I med löken, salt och peppar och stek ytterligare i 2-3 min.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. I med de krossade tomaterna och hackad paprika, tillsätt eventuellt lite kokande vatten om önskas. Koka i 30min till på medelvärme.
-
4. Smaka på köttet så att det är fin konsistens, annars koka lite till. Servera med yoghurt, bröd eller ris.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (32 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
