Jenny´s Lätta Kålpudding
Betyg: 3.34 av 5
65 röster
45 min
Medel
Annons
Byt ut vitkålen mot brunkål spara tid och det blir mycket gott Testa
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
500 gblandfärs
-
1 dlgrötris, (rundkornigt ris)
-
1 burkbrunkål, (i stället för vitkål)
-
1 stgula lökar
-
2 stägg
-
smör
-
salt
-
peppar
Annons
Gör så här
-
1. Koka risgrynen i vattnet koka på svag värme i ca 25 minuter. Till riset är mjukt. Låt svalna.
-
2. Skala och finhacka löken. Fräs den mjuk i smör utan att den tar färg.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Sätt ugnen på 175°C. Blanda färsen med risgryn, hälften av brunkålen, lök, ägg, salt och peppar.
-
4. Lägg färsen i en smord ugnssäker form. Täck färsen med resen av brunkålen. Ringla smält smör över. Ställ kålpuddingen i ugnen i ca 45 minuter. Servera med kokt potatis en god gräddsås och rårörda lingon.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.34 av 5 (65 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
