Cappelletti prosciutto crudo med parmaskinkor och ärtor
Betyg: 0 av 5
0 röster
30 min
Medel
Från
Giovanni Rana
Annons
Med en doft av rosmarin.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
2 förpackningarcappelletti, Giovanni Rana Cappelletti prosciutto crudo
-
köttbuljong, efter smak
-
vitpeppar, efter smak
-
300 gparmaskinka, skuren i smala strimlor
-
300 ggröna ärtor
-
1 stlök, liten
-
1 kvistrosmarin
-
smör
-
parmesanost, riven
Annons
Gör så här
-
1. Lägg i två klickar smör i en stekpanna, bryn lök och rosmarin. Lägg i ärtorna och smaka av med salt och peppar.
-
2. Häll i en slev med buljong och öka på värmen. Rör om då och då. Ta bort kvisten med rosmarin och lägg i den smalt skurna parmaskinkan i slutet av tillagningen.
-
3. Koka cappellettin, låt den rinna av och häll över lite dressing. Tillsätt riven parmesanost.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.