Hem / Recept / Cappelletti prosciutto crudo med parmaskinkor och ärtor

Cappelletti prosciutto crudo med parmaskinkor och ärtor

Betyg: 0 av 5
0 röster
30 min
Medel
Annons

Med en doft av rosmarin.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 2 förpackningar
    cappelletti, Giovanni Rana Cappelletti prosciutto crudo
  • köttbuljong, efter smak
  • vitpeppar, efter smak
  • 300 g
    parmaskinka, skuren i smala strimlor
  • 300 g
    gröna ärtor
  • 1 st
    lök, liten
  • 1 kvist
    rosmarin
  • smör
  • parmesanost, riven
Annons

Gör så här

  1. 1. Lägg i två klickar smör i en stekpanna, bryn lök och rosmarin. Lägg i ärtorna och smaka av med salt och peppar.
  2. 2. Häll i en slev med buljong och öka på värmen. Rör om då och då. Ta bort kvisten med rosmarin och lägg i den smalt skurna parmaskinkan i slutet av tillagningen.
  3. 3. Koka cappellettin, låt den rinna av och häll över lite dressing. Tillsätt riven parmesanost.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom