Alex Enkla Pastasås
Betyg: 3.57 av 5
21 röster
15 min
Medel
Annons
En gammal arbetskollega som gav mig tipset - numera en klassiker hemma hos mig!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Pastasåsen
-
1 paketbacon, lat? köp färdiga tärningar!
-
1 stpaprika, stor eller två små
-
2 dlcrème fraîche, valfri fetthalt. Jag använder alltid originalet.
-
2 mskAjvar Relish, stark
-
400 gpasta, valfri
Annons
Gör så här
-
1. Börja med att att tärna paprikan och bacon i precis så stora, eller små bitar du vill ha.
-
2. Fräs bacon i en het panna. Bacon med lite fett? Tillsätt en bit smör i pannan.
-
3. När baconet har börjat få färg, så tillsätter du paprikan och rör samman. Rör regelbundet och när paprikan ser ut att börja mjukna, så stänger du av plattan.
-
4. Klicka i ajvaren och creme fraichen i pannan och rör allting tillsammans.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Servera med pasta av valfri sort. Jag saltar och pepprar sällan min mat, men tillsätt självklart om ni tycker smaken kräver det.
-
6. Superenkel och snabb maträtt som är perfekt i lunchlådan!
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.57 av 5 (21 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.